研究人员首次将监测对准研究对象的每日变化,包括体重、卡路里摄取及消耗。监测数据显示,总卡路里中的36%来自于星期六摄取的脂肪,而整个周一到周五摄取的还占不到35%。饮食控制加运动确可使人们在一周时间内持续性减重,但只因周末无意识地多吃,良好状况就此搁浅。
专家认为,周末人们的生活模式发生改变,其社会活动与节日期间有所相似,拥有子女者更会在陪伴子女外出的过程感到劳累从而摄取更多食物。节日期间,人们还会对自己的超量饮食有所警惕,周末却通常意识不到自己吃的多,“周末陷阱”会使人平均一年增重达4公斤。
(实习编辑:梁雅琳)
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