自制蔬果汁 美味又减肥

　　耗油生菜，红薯山药，能吃出窈窕身材。知道怎么个做法吗?现在就带你去看看家常减肥小菜做法。

　　生菜富含钠、钾、硒，是一种含最多叶绿素的食物,能增强免疫系统抵抗感染。尽管如此，像我这种肉食性动物，对这种淡而无味的蔬菜实在没有兴趣，实在浪费了如此好的减肥食物，于是仿照餐馆的做法，折腾了个蚝油生菜，偷懒了，过程统统没有照。

　　原料：生菜，蚝油，蒜瓣(切碎)，家庭常备调料若干

　　1、生菜洗净，开水烫一下，时间不宜太长，滤干水装盘。

　　2、放适量的食用油，烧热，放蒜末煸炒至出香味，加蚝油(大概食用油量的一半)、酱油、盐、糖翻炒。用量各位自己估计一下吧，也就正常烧菜的量。出锅前加味精，均匀浇在已装盘的生菜上。

　　3、然后就可以吃了。

　　做完感觉可以在步骤2中，加点生粉勾芡，这样出来的效果会更好看些。

　　桂花红薯山药

　　材料：红薯、山药、糖桂花

　　做法：

　　1、红薯、山药削皮切成小条。

　　2、上锅蒸30分钟。

　　3、洒上糖桂花即可。

　　温情提示：

　　1.山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。

　　2.新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。

　　3.山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。

　　只要这样吃你就能拥有好身材，还等什么，快行动把!

（实习编辑：何丽丽）

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