那些经常聚餐都吃不胖的瘦子，都是怎么做的？

　　时间过得很快对不对？2019过去了，2020来到了，再过10几天，农历年要到，经历了圣诞节、元旦跨年的大餐，你还在坚持着你的减肥计划吗？会不会被你身边怎么吃都不胖的瘦子打击了你的减肥计划？

　　没错，小瘦姐身边也有那么几个小仙女，每次聚餐都陪着我吃，每次网购零食也跟着一起网购，可是她们就是怎么吃，怎么吃，都还是那么的90多斤。

　　小瘦姐昨天已经和那几位吃不胖的小仙女聊了聊，总结几条：

　　1、少吃多餐，稳定新陈代谢

　　小仙女们回一天吃五次。早中晚餐健康吃，再加两次蛋白质点心餐，说这样能稳定新陈代谢和血糖，所以如果偶尔一次大餐，你的新陈代谢已是时刻最好准备，帮你抵挡发胖的一切。

　　2、尽量别碰酒

　　如果聚餐实在想喝酒，可以选择化学物质较少的酒，但一定只要记住酒精会让人失去水分，每喝一次酒，就要补充300克的温水。小仙女还说，如果想维持新陈代谢，啤酒也一定不能碰。

　　3、开胃菜首选蛋白质

　　当你知道自己会吃很多时，每2个小时你就要吃10-15克的蛋白质。比如那些肉片冷盘、白煮蛋、鲜虾鸡尾酒、火鸡干、鹰嘴豆泥和蔬菜等等。

　　4、多吃自制点心

　　小仙女们都爱吃点心，小瘦姐就问了，总吃点心也不胖是怎么回事？小仙女们回答，她们吃的都是自制点心，这样比较健康。

　　小瘦姐爱吃果酱，于是，学了一个自制低卡芒果酱的方法，为了之后，想吃又不会发胖做准备：

　　原料：芒果果肉、白砂糖、吉士粉

　　做法：

　　1.芒果洗净去皮去核。

　　2.放到榨汁机中榨成果泥。

　　3.将果泥倒入不锈钢锅中(瓷锅也可以)，做开后放入白砂糖，不停搅拌熬至10分钟。

　　4.筛入一小勺吉士粉增香、增色、增强黏滑性。如果没有不加也没关系。我觉得制作果酱的时候加入的量大体比例在200：1比较合适。如果加入大量的吉士粉奶香味和果香味会掩盖原料的本味，味道会变得不伦不类。

　　熬好的果酱放凉后倒入无油无水的瓶子里密封好再放入冰箱保存，自家做的果酱没有防腐剂，所以保存的时间也短，尽量在一个星期内吃掉它。

　　秘诀：

　　做果酱的锅一定要用瓷锅或者不锈钢的煮锅，千万不要用炒锅啊，有一点铁锈就会让果酱变得很难看。

　　熬果酱的时候要用勺子不停的搅拌，以免糊底。

　　制作的过程中可能会有果酱溅出来，注意保护好自己，不要被烫伤。

　　盛放果酱的瓶子事先刷好，一定要无油无水，延长保存时间。

　　再看看小仙女们，平日比较常吃的食物：

　　1、梨

　　小仙女们说，吃梨不容易发胖，因为西洋梨中富有纤维，能帮助瘦身。

　　2、杏仁

　　杏仁含有单不饱和脂肪、纤维和蛋白质，小仙女们说吃了不容易有饿感，又可以当零食解馋，要选择没有烘培过的原味杏仁，一天吃50颗都没问题。

　　3、芹菜

　　小仙女们说芹菜可以通大便，而且维生素丰富，对皮肤相当不错，做芹菜汁或者白灼后凉拌吃都很美味。

　　4、竹笋

　　小仙女们说竹笋是很低脂肪的食物，还低糖多纤维，竹笋能帮助消化去积食，属天然低脂、低热量食品。

　　5、西红柿

　　小瘦姐知道，西红柿是很多爱美女生的最爱，酸甜可口，多吃不胖。

　　好吧，小瘦姐也知道，减肥的秘诀在于控制热量的摄取，因此若能用低热量的食物来取代高热量的食物，同时又能满足肚子对正餐摄取量的心理需求时，即使吃得再多，也不会发胖。

　　一直在实行着减肥计划的朋友们，还要记住一下几点：

　　1、一定要边喝水、边进食，进餐时，别忘了多喝水。

　　2、让自己吃饱为止，如果可能的话，尽量拉长进餐时间。

　　3、多吃点新鲜蔬菜水果。

　　4、让自己享受吃甜点的乐趣，但是最好能够采取一口苹果、一口甜点、一口水的吃法。

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