营养要好，对孩子才好！怀孕后，可以敞开肚皮使劲吃吗？

“怀孕了？赶紧好吃好喝！营养要好，对孩子才好！”很多孕妈都认为怀孕后无需考虑身材，每天早上一睁眼就应该开始各种吃吃吃！

哪怕你吃不下，身边的亲戚朋友也会好言劝：

“你有宝宝了更要多吃点啊，两个人吃这么点怎么行？”

“你太瘦了，要好好补补，来，这个猪肘子你吃了。”

怀孕后，可以敞开肚皮使劲吃吗？

2017年美国国家儿童医院的一项孕期小鼠研究表明，在子宫内和出生后立即接触高脂肪饮食可能会改变肝脏，从而促进非酒精性脂肪肝的快速发展。

在这项新的研究中，研究人员发现，食用高脂肪饮食的怀孕小鼠的后代会发生肝纤维化，这是一种组织疤痕，预示着更严重的疾病将会发展，而且，这些小鼠的肝脏也出现了脂肪积累和炎症的迹象。

2020年武汉大学生命科学学院与华中科技大学同济医学院发表在《Journal of Hepatology》肝病杂志中的一项小鼠研究中，也证实了小鼠在高脂饮食刺激下，母系肥胖导致子代更易患肝癌，且这种易感性能够传代性累积。

小鼠的实验证明了，孕鼠在孕期高脂肪饮食会给小鼠的肝脏带来伤害。那么，对于人类来说，母亲孕期的肥胖是否也会影响到后代肝病的发病率？

近日，一篇发表在国际肝病研究顶级期刊《Journal of Hepatology》上题为“Maternal obesity increases the risk and severity of NAFLD in offspring”（肥胖母亲的孩子更容易患脂肪肝）的研究报告中，来自卡罗林斯卡大学医院等机构的科学家们通过研究发现，孕早期BMI≥30的女性所生后代儿童和年轻人患脂肪肝的风险会增加，由于育龄女性肥胖率在不断增加，越来越多的年轻人也存在患脂肪肝的风险。

在这项研究中，研究人员确定了718个诊断为非酒精性脂肪肝的病例，年龄都在25岁以下，最终研究证明，与BMI正常的母亲相比，BMI≥30的母亲后代患非酒精性脂肪肝的风险要高3倍。

研究显示，76例（46%）非酒精性脂肪肝患者符合严重非酒精性脂肪肝标准（纤维化：71例，肝硬化：5例）。BMI和超重的母亲，其后代患严重非酒精性脂肪肝的风险都会增加。

儿童和青少年时期的脂肪肝可能与母亲怀孕期间高脂肪饮食或肥胖相关。

孕期怎样吃，才能在保证营养的同时，把身材也控制在一个健康且美观的范围？

孕期过胖或过瘦都不可取。孕前BMI在18.5-24.9（kg/m2）的孕妈，孕期增重范围在11.5-16kg是最佳的状态。具体的增重范围，参考以下表格：

一般来说，孕早期体重保持不变是比较健康的，而到孕中晚期，每周的体重增长范围在0.25-0.5kg，也就是所谓的“半斤八两”，是比较适合的。

孕妈“营养瘦身”小技巧：

1.营养在精不在多：孕妈妈虽然肩负着两个生命的运转，但并不需要补充双倍的营养，毕竟宝宝的需求并不多，孕期只要有针对性地补充就好，不要盲目地每天大鱼大肉。

2.只补对的，不补贵的：孕期多吃GI值低的水果，如圣女果、樱桃、草莓等，升糖速度慢，营养好不易发胖，是孕期保持身材的优秀食材。

3.均衡比单一更有效：孕期营养最重要的是均衡搭配，蔬菜、肉类的摄入比例为3∶1左右。

参考资料：

1.https：//www.sciencedaily.com/releases/2017/04/170424101138.htm

2.https：//medicalxpress.com/news/2021-07-fatty-liver-common-children-mothers.html

3.SUN Y， WANG Q， ZHANG Y， et al. Multigenerational maternal obesity increases the incidence of HCC in offspring via miR-27a-3p[J]. J Hepatol， 2020， 73; 603-615.

4. Ronald Ching Wan Ma， Maria Ines Schmidt， Wing Hung Tam， et al. (2016). Clinical management of pregnancy in the obese mother： before conception， during pregnancy， and post partum. Lancet Diabetes Endocrinol 2016， PublishedOnline October 12， 2016. doi： 10.1016/ S2213-8587(16)30278-9.

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