运用排毒食材 把毒吃出来

　　排毒午·晚餐公式

　　五谷杂粮1碗+蔬菜1份+豆类或坚果类1份+汤1碗

　　选择重点：

　　·五谷杂粮（50%~60%）

　　未经加工的天然谷物，像是薏仁、小红豆、红枣、莲子、大小燕、荞麦等。

　　·蔬菜（20%~30%）

　　最好能有1/2~3/4比例是生食，才能够真正摄取到其中的纤维质，发挥分解、消化和吸收功能。

　　·豆类与坚果类（10%~15%）

　　坚果中含有丰富的维他命E、B等成分，像是不加糖的腰果、葡萄干等都是不错的选择。

　　·汤（5%~10%）

　　汤中可加入海带、紫菜或昆布等一起烹调，海菜类可以帮助血液最佳弱碱性。

　　*水果

　　水果建议在餐与餐之间食用！

　　“纤维质”是排毒圣品？

　　为什么在排毒饮食中总是不断地强调“高纤蔬果饮食”呢？这是因为富含纤维素或叶绿素的食物，能够在毒性物质由肝脏排出而被小肠吸收之前，让毒性物质附着在纤维食物和叶绿素上，并随着大便排出体外，当然就能减少毒性物质的累积效应咯！

　　下面，就为大家推荐，天然食材中的排毒达人，让你吃出毒素，吃出健康与苗条！

　　运用天然食材 轻松甩掉毒素

　　10位排毒达人拜见！

　　新鲜水果中含有丰富的维他命，但你可能不知道，有不少食物本身就具有抗污染、清血液、排毒素的功能哟！

　　海带：排放射性物质

　　海带中含有丰富的胶质成分，能促进体内的放射性物质随同尿液排出体外，从而减少放射性物质在体内囤积的危险哟！

　　绿豆汤：排体内毒素

　　绿豆本身具有清热解毒的功效，在中医中便常常被用在解多种食物或药物中毒的一味中药。常吃绿豆能帮助排泄体内的毒素，促进机体的正常代谢。

　　大蒜：降胆固醇

　　蒜头含丰富的维他命A、B、C及矿物质，目前已被医学界证实有多种好处，包括：降低血中的胆固醇、控制血压，促进血液循环。

　　蘑菇：排多种毒素

　　氨基酸、多醣体、维生素及矿物质，可促进新陈代谢，使细胞再生，多醣体具有提高免疫系统的功能，更能帮助身体排泄体内毒素，促进身体正常代谢功能。

　　草莓：清洁肠胃

　　草莓中含有多种有机酸、果胶和矿物质，热量不高，而且又含有维生素C，在自然疗法中，草莓可用来清洁胃肠道，并强固肝脏功能。

　　樱桃：帮助肾脏排毒

　　樱桃的果肉能去除毒素和不洁的体液，因此对肾脏排毒具有相当的辅助功效，同时还有温和的通便作用。

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