自制3款减肥主食 饱腹消脂治便秘

　　一、生菜油饭 500大卡/2人份

　　用五谷饭做成油饭，搭配生菜品尝颇清爽解腻。

　　材料：熟五谷饭200克、红葱酥5克、香菇丝15克，虾米、五花肉丝各10克，生菜5片、饮用水50ml，胡麻油、酱油、米酒各10ml、黑胡椒粉少许

　　做法：

　　以胡麻油将香菇、虾米、五花肉炒1分钟，加酱油、米酒、黑胡椒粉、红葱酥、水煮2分钟，放入五谷饭拌匀，搭配生菜品尝。

　　二、饭香烘蛋 610大卡/2人份

　　蛋香融入米粒中，口感软中带Q，还很有饱足感。

　　材料：熟五谷饭200克、蛋3颗、青椒60克、橄榄油10ml、盐少许

　　准备：青椒洗净切小丁。

　　做法：

　　五谷饭、蛋、青椒、盐拌成蛋汁，锅中放橄榄油烧热，倒入蛋汁，以小火慢煎至两面呈金黄色即可。

　　三、泰式透抽镶饭 514大卡/2人份

　　透抽配酸甜微辣的五谷饭，鲜美够味。

　　材料：五谷饭200克、透抽1只(约200克)、洋葱50克、泰式酸辣酱1大匙、橄榄油5ml、牙签1支

　　准备：透抽剥皮、清除内脏，洗干净。洋葱切丁。

　　做法：

　　五谷饭加洋葱丁、泰式酸辣酱拌匀，塞入透抽里，以牙签封口，再用橄榄油将透抽煎熟，取出切片即可。

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