罗汉果 减肥治便秘的好帮手

　　近日，出差坐火车与车上的几个车友很有缘聊得来，天南海北侃一通，言语间聊到了健康话题。

　　我坐的是软席共4个人，一个是做餐饮的女士，一个是海军的上校，一个是清华的教授，我是一个营养师。

　　谈到健康主要是上铺的那个教授体型实在是过于肥胖了，那个海军的大叔就说了句：你这个体型建议你喝罗汉果茶，这个对你减肥有好处，我原先也是大肚子，后来去广西桂林出差，爱上了这个普通的罗汉果。一个茶杯泡上一个，可以喝1-2天，主要是让你排便很顺畅，我现在是3天泡上一个，感觉身材还不错。嘿嘿。。。。。。

　　我在一旁是认真听着，其实，很多人都知道罗汉果对嗓子很好，不知道罗汉果对减肥、便秘也有效果。这个海军领导用实践告诉大家这个好处，那不妨让我们也来了解一下这个好东西吧。

　　功能：清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便。

　　实用人群：唱歌者、演讲者、讲师们、说话很多的领导们；想减肥的、需要减肥的、排便困难的等。

　　产地：主产广西，特别是广西桂林市永福县，江西、广东有分布。

　　罗汉果含丰富的维生素C，性凉而味甘，具有消炎清热，利咽润喉的作用。还可降血脂，辅助治疗高血脂症，改善肥胖者的形象。烹调时可将罗汉果拍破，这样味道会更加浓郁，药力也会更易渗入汤汁。（以上内容摘自熊苗营养师的博客）

　　现代医学研究证明，罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品，罗汉果中含有丰富的糖甙，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。

　　罗汉果

　　【功用主治】清肺润肠。

　　治百日咳、痰火咳嗽，血燥便秘。

　　①《岭南采药录》：理痰火咳嗽，和猪精肉煎汤服之。

　　②《广西中药志》：止咳清热，凉血润肠。

　　治咳嗽，血燥胃热便秘等。

　　【用法与用量】内服：煎汤，3-5钱。

　　【选方】治百日咳：罗汉果一个，柿饼五钱。 水煎服。

　　罗汉果减肥治便秘偏方

　　(1)糖果饮

　　原料：罗汉果250克，白砂糖适量。

　　制法：将罗汉果压碎，加水适量煎煮，共煎3次，每次煎半小时，以小火蒸去水气使其成粘稠状，晾凉拌入白砂糖，混匀，晒干，压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。

　　(2)罗汉果粳米粥

　　原料：罗汉果250克，粳米50克，精盐、味精适量。

　　制法：将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤。汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。

　　(3)减肥健身饮料

　　原料：罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克

　　制法：1. 罗汉果洗净、压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中。 2.锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。 3. 将蜂蜜适量放入杯中，搅匀，作饮料饮用。

　　(4)橄榄罗汉果汤

　　原料：橄榄30克，罗汉果1枚。

　　制法：将橄榄、罗汉果置于清水内煮沸10-20分钟，取汁饮用。

　　用法：每日1剂，代茶饮。

　　注释：橄榄性平、味甘，酸，入肺、胃经，具有清热解毒，利咽喉，化痰作用;罗汉果性寒，味甘，清肺化痰。两者共煮所得汤汁对鼻咽癌、喉癌、肺癌，以及放疗、慢性咽炎所致的咽部不适、异物感、咳嗽等症有较好疗效。

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