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玉米淀粉含量高 不影响它的减肥效果

2017-05-01 07:36:5439健康网nanako
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核心提示:又到了吃玉米的季节,黄灿灿的玉米,看上去就有食欲,但大家都知道玉米淀粉含量很高,吃多了不会胖吗?其实不然,玉米本身有很好的瘦身效果,下边一起跟小编来看看如何进行玉米减肥吧。

  

  为什么有减肥效果

  如果你想要减肥,玉米是你最好的选择,因为玉米中含有大量的粗纤维和多种矿物营养,这些都是可以补充人体所需的维生素的,并且玉米还有大量钙质,它的钙质质量绝不低于一杯牛奶,钙质还是帮助你快速减肥燃烧脂肪的重要元素呢。

  首先玉米是粗纤维食品,玉米中的纤维含量比精米和精面要高出4~10倍。粗纤维可以作用于消化系统,增加饱胀感和肠道排毒作用。当粗粗粮做主食是现代减肥的首选,而玉米是最见长和美味的粗粮。

  其次玉米的营养非常丰富,尤其是它含有的矿物营养。玉米中的钙质不低于牛奶,钙质是帮助脂肪代谢的重要元素。玉米中镁的含量也非常高,镁可以增加肠蠕动,促进机体废物的排泄。玉米中丰富的磷、硒、卵磷脂和维生素E,不但可以帮助减低血清胆固醇,还具有皮肤美容的作用,对女性的机体机构尤其好。

  玉米减肥食谱

  玉米豆腐鸡蛋

  材料:豆腐1块,玉米粒1碗,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个。

  做法:

  1、瑶柱用热水浸泡至软,撕碎。

  2、砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水。

  3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮十五分钟。

  4、鸡蛋划散,趁热倒入锅中,搅拌成蛋花,加盐调味即可。

  玉米海带龙骨汤

  材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。

  做法:

  1、排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用。

  2、砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用。

  3、水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可。

  4、炖好后,调入适量盐即可。

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