首页 > 减肥 > 减肥食谱 > 果蔬 > 正文
综合
问医生

健康蔬菜减肥食谱 高纤低卡吃出苗条

2018-05-09爱美网
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

核心提示:减肥的时候应该选择一些时令的减肥食品,今天就为你推荐2种夏季的时令蔬菜——黄秋葵和茭白笋,这两种蔬菜不但高纤维、低热量,还容易饱腹,将其做成减肥食谱,简单美味,是饮食减肥的最佳选择!

推荐阅读:走路减肥40斤!我的八点小心得

温馨提示:很多粉丝经常看后想再去学习已经找不到网页,九姑娘建议大家关注微信号“39减肥健身学院”(长按微信号可以复制),发送“成功故事”就可以查看和收藏39减肥达人的健康减肥经验,还可以获得免费的饮食运动方案哦!

  

  减肥的时候应该选择一些时令的减肥食品,今天就为你推荐2种夏季的时令蔬菜——黄秋葵和茭白笋,这两种蔬菜不但高纤维、低热量,还容易饱腹,将其做成减肥食谱,简单美味,是饮食减肥的最佳选择!

  黄秋葵

  黄秋葵性喜温暖、耐水、耐风、耐热,但不耐寒,也不宜久存,是属于夏令蔬菜。因为果实呈长条形,像羊角一样,所以又称为“羊角菜”。

  产期.3 ~ 11月,盛产期为6 ~ 10月。

   选购要诀

  1. 选择果长10公分以内的黄秋葵较嫩,口感较佳。若超过10公分则过老,口感差。

  2. 不要选到果身有虫蛀痕迹的黄秋葵,因为内部可能已腐烂。

  3. 要选形状饱满、直挺的,才是生长优良、品质较佳的黄秋葵。

  4. 不要挑选果身出现黑色斑痕,表示黄秋葵的运送过程受到伤害,品质受损,较易腐烂。

  保存要诀.最好当天采买当天食用,若需保存,可以白报纸包裹,再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆,放入冰箱冷藏。建议于两天内吃完,否则很容易老化。

  食前注意.先不去蒂头,以流水清洗,并浸泡约一小时后再进行料理。

   料理撇步

  黄秋葵最常见的食用方式为汆烫后直接食用。在汆烫过程中,可加入少许砂糖、盐及沙拉油,以保颜色青翠;汆烫完后可冲冷水,以保口感脆嫩。

  减肥食谱

  黄秋葵的热量虽然不高,但可提供丰富膳食纤维,且含有大量矿物质,如钾、钙、镁等。想减肥的人,可直接将黄秋葵烫熟后,蘸薄盐酱油食用,可提供饱足感及咀嚼感,让人不易感到饥饿。

  筊白笋

  每年5月开始,筊白笋就陆续上市。筊白笋又称为筊笋、水笋、美人腿,因含有丰富膳食纤维,很适合减重时食用。

  产期.5 ~ 11月,盛产期为5 ~7月。

  选购要领

  1. 可以手压笋白,确认是否结实、饱满。饱满的筊白笋,代表水分充足、口感佳。

  2. 挑选时,应注意笋白部分不要出现青绿色的为佳,因为笋白为青绿色,代表筊白笋已出现老化现象,内部切开后就会有黑色小斑点。

  保存要诀.筊白笋的水分极多,放置过久容易流失水分、老化。建议购买之后要趁早食用。若以报纸包裹、再包覆塑胶袋放入冰箱冷藏,约可保存约4天。

  食前注意.买回家后,无须立刻清洗。料理前,再以清水洗净即可。

  料理撇步

  因为筊白笋不易吸油,所以烹饪过程中无须加入太多油。

  减肥食谱

  筊白笋的热量低,非常适合减重时吃,不但能有饱足感,还可品尝咀嚼时的快感。将筊白笋洗净后,以锡箔纸包住笋白,用烤的方式将筊白笋的甜味烤出,不用调味就非常可口。

  专家说

  ·筊白笋和黄秋葵不管凉拌或是直接汆烫食用都非常爽口,民众不妨多加利用。

  ·筊白笋和黄秋葵都是属于低热量、高膳食纤维的蔬菜,尤其黄秋葵,它的钙含量与鲜奶相当,不适应乳品的民众可多多摄取。

  ·黄秋葵有保护胃壁、安定肠道黏膜功能,好处不少,而筊白笋有清热解毒的效果,但不要和豆类食物一起食用,以免产生结石或痛风

  ·这两种蔬菜用汆烫的方式就很好吃,简单且不费工夫,用来凉拌也很爽口。

21天计划2

【送福利:快来看看你应该怎么减肥?】

想要健康瘦下来吗?想获得月减8斤的减肥方案?

关注“39减肥健身学院”微信公号(ID:paireliang 或 扫描上边侧的二维码),然后回复关键字“21天”,九姑娘马上送给你!

综合
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

保存在桌面 放入收藏夹

减肥专栏

阅读达人故事,学习成功经验
在最美的年纪里我要瘦下来巷子里的猫 在最美的年纪里我要瘦下来

已经算是个资深减肥者,从大二二十岁开始减肥,只是觉得大学里美...

向TA取经
爱吃面包蛋糕 我这样减掉25斤Katie 爱吃面包蛋糕 我这样减掉25斤

说到我的减肥故事,就一定要从我初中的时候说起,因为初中之前我...

向TA取经
5个月减50斤 分享我的经验M大叔 5个月减50斤 分享我的经验

你还记得身边那个天天嘴上喊着减肥,腰围在一圈圈增长的“减肥达...

向TA取经
找对减肥方法 这样做我瘦了50斤 找对减肥方法 这样做我瘦了50斤

我是从2017年二月十二号晚上十一点二十八分想要减肥的,是真真正...

向TA取经
我要证明没有谁是天生的胖子 我要证明没有谁是天生的胖子

我是从小一直胖到大的,之前算是微胖,真正胖到一发不可收拾的时...

向TA取经
不想天天买大码?7个月减掉40斤晨曦 不想天天买大码?7个月减掉40斤

去年的4月15日,我做出了人生中最重要的决定之一:减肥。胖的时候...

向TA取经
瘦了才发现,谢谢你没看上胖的我一只草莓卷儿 瘦了才发现,谢谢你没看上胖的我

我想我经历过胖子所有经历过的事情吧。初中的时候,我的体重就有...

向TA取经
我甩掉40斤,变身亭亭玉立的少女宋小玥 我甩掉40斤,变身亭亭玉立的少女

其实,我是这样胖起来的。高三的时候,由于是走读,迫于高考压力...

向TA取经
减肥贵在坚持 小胖子练匀称身材过客1993 减肥贵在坚持 小胖子练匀称身材

我从小胃口都好,比一般小孩要稍微壮实一点,也不是胖的那种!进...

向TA取经
四个月减34斤 我是怎么做到的?采姑娘的小蘑菇 四个月减34斤 我是怎么做到的?

我不属于天生肥胖的人,在怀孕之前体重徘徊在114斤左右,胸围88,...

向TA取经
宝妈逆袭记 减肥是一种生活习惯群儿 宝妈逆袭记 减肥是一种生活习惯

我是从今年4月13号开始减肥的,身高163,减肥前132,减肥后106,...

向TA取经
一年半减70斤 我的青春不要肥胖辣椒 一年半减70斤 我的青春不要肥胖

减肥是一个要很强毅力的事情,当你看到周围的人能在你早早起来跑...

向TA取经
减掉81斤 我也成为了一枚小鲜肉卢炳丞 减掉81斤 我也成为了一枚小鲜肉

我曾经是名表演艺考生,各项专业都不错,平时测验成绩都很好,但...

向TA取经
总减脂102公斤 你没看错是公斤浩哲 总减脂102公斤 你没看错是公斤

17岁,我是个体重125公斤的胖子。到了新的学校,发现一到冬天的体...

向TA取经
减肥50斤的故事 没谁天生是胖子嵊州赵炜 减肥50斤的故事 没谁天生是胖子

我是从去年开始就变胖的,最重的时候达到了196斤。本来我有一副很...

向TA取经
一年减100斤 我的六个饮食技巧伟奇伟奇哟 一年减100斤 我的六个饮食技巧

自我懂事以来,这一身晃悠悠的“外套”就如影随形的陪伴我成长。...

向TA取经
生完娃就是S胖子?我做一辈子辣妈小爱妈妈 生完娃就是S胖子?我做一辈子辣妈

其实从万恶而又舒适的大学开始,我就成功抵达微胖界!刚入社会因为...

向TA取经
七个月甩肉50斤 告别失恋肥!洋洋 七个月甩肉50斤 告别失恋肥!

2007一段失败的恋情导致整个人性情大变,整个人非常消极,整天暴...

向TA取经
减了80斤的故事 小肥肉变小鲜肉二狗砸 减了80斤的故事 小肥肉变小鲜肉

首先,我想说的是我从小体重都比较重,因为个子也一直比较高,所...

向TA取经
238斤到152斤 我得到毅力和健康岁月神偷 238斤到152斤 我得到毅力和健康

减肥的三个月是我永远都忘不掉的,其中的苦乐只有坚持下来了才会...

向TA取经

请输入你需要发表的评论内容

确定

你的帐号还没实名认证
暂时无法发表评论

我要认证确定

您的评论发表成功!
评论需要审核才能正常显示

确定

特别推荐

更多>>
精彩推荐 网友都爱看 猜你喜欢
整形 饮食 育儿 女性 问答 减肥热文排行 一周减肥热点 热门资讯 热点 百科 养生 疾病 推荐 热门问答

声明:39健康网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。

39健康网 - 中国优质医疗保健信息与在线健康服务平台 Copyright © 2000-2018 未经授权请勿转载 | 网站简介 | 人才招聘 | 联系我们 | 问题反馈