白菜减肥 如何操作更好

　　白菜营养丰富，是比较常见的家常菜，炒菜，饺子，炖菜等等，很多菜肴都有白菜的影子，今天小编想给大家介绍的是白菜的减肥功效，那么到底如何做达到白菜最好的减肥效果呢？

　　吃白菜可以减肥吗？

　　白菜含有丰富的膳食纤维，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，加强消化吸收功能，能够润肠通便，减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。大白菜含水量丰富，高达95%，所含热量极少，不会导致热量超标而变成脂肪堆积在体内。白菜还含有丰富的维生素C和维生素E，多吃对养颜美容有好处。

　　推荐白菜减肥食谱

　　白菜炖豆腐

　　准备好白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。把豆腐切成麻将大，用开水焯一下，去掉豆腥味;白菜斜切成片。油少许下锅，6成热时放入姜和葱，烧炒后放入白菜翻炒一分钟，放入豆腐继续翻炒一分钟。加入适量水，相继放入胡椒粉，鸡精，煮5分钟，加盐调味即可。

　　什锦白菜：

　　准备好白菜，金针菇，胡萝卜，香菇调味。把这些蔬菜分别处理好，先把白菜，金针菇，香菇放入水中烫熟之后切成丝状，然后将金针茹，香茹一起放入鸡精中腌制10分钟，接着把包括白菜在内的所有的菜搅拌均匀之后，加入调味口就可食用了，三餐都可吃。什锦白菜，不仅不含任何的热量，而且其营养丰富，不用担心钙质不足的问题，利用什锦减肥的话，可随时食用，你会发现身体在一天天中变轻了 ，而且也变漂亮了。

　　凉拌白菜：

　　白菜洗干净之后，将菜叶和菜帮分开，分别顺丝切，胡萝卜去皮，切成细丝，芹菜根切成小片，将白菜，胡萝卜，芹菜分别放入水中焯熟控水，生粉中加入热量开水搅拌均匀倒入菜中，加入事先用花生油同花椒，姜丝爆香的香油，搅拌均匀就可。

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