喝粥会胖吗

粥品是我们生活中非常常见的养生食谱，常喝粥的人通常是比较会养生的一类人群，如果熬的粥时间到位及材料的全面，可以补充人体所需的各种营养，可以不吃其它的菜品也会别有滋味，但是对于需要减肥的人来说，喝粥会胖吗？

粥的种类与做法有很多种，比如广州人的粥品会达到上百种，相传如果每天喝一种粥，可以在一年的时间里不重样，可见中国人在粥品的研究与制作上，有着很深的探索，但是有些减肥期间的人，因为需要通过控制饮食来达到瘦身的目的，那么他们喝粥会胖吗？

既然粥的种类繁多，那么适合减肥的人喝的粥也有很多种，如果遵循低热量的原则，喝粥是不会变胖的，还会有助于减肥，让减肥的效果事半功倍。下面介绍几种适合减肥人群饮用的粥品。

1糙米粥

糙米是粗粮的一种，具有低热量、高纤维的特性，很多减肥期间的人都会选择做为主食食用，可以增强饱腹感，不会发胖。而糙米做成粥也是非常好喝的，只需要在做之前浸泡三小时以上即可以熬制后产生软糯的口感，可以少放点盐增加风味。

2小米粥

小米粥是最为常见的养胃粥了，常喝小米粥也同样适合减肥的人群，烹调时尽可能的长时间熬制，使其产生软烂的口感，利于肠胃吸收，如果是减肥期间，可以在早餐熬些小米粥配以白煮蛋，是早餐的不二选择。

3杂粮粥

杂粮粥也可以称为八宝粥，是将六种或六种以上的粗粮做成粥品食用，而减肥期间可以不放冰糖，这样可以降低摄入过多的糖份而引起体重发胖的问题，而多喝杂粮粥中含有的各种营养会使减肥的人不会因为节食而营养不良。

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