减肥期间，吃点虾可以吗？

减肥期间能吃虾吗

减肥期间是可以吃虾的，不过要注意虾肉的吃法以及食用的量。虾肉是一种蛋白质很高并且脂肪含量较低的食物，所以在减肥期间如果想吃肉的话虾是一个非常不错的选择，不过虾肉的烹饪方式有很多，如果想要减肥的话就一定要选择低热量的烹饪方式。

导致肥胖的原因主要是因为摄入的能量和热量过多，再就是运动不足，能量消耗少有关，对于这个情况要是减肥的话，应该控制能量的摄入，海虾含蛋白丰富，属于高能食物，吃得太多可能会影响大减肥效果的，可以少吃不能多吃。

虾的种类有很多，我们常吃的主要包括有基围虾、大虾、海峡以及龙虾。而这几种虾中以基围虾的热量最高，100克可食用部分的基围虾热量有101大卡，并且基围虾还含有较多的胆固醇和钠，因此建议无论是平时亦或是减肥期间都应适量食用。另外，100克可食用部分的大虾热量为93大卡，100克可食用部分的龙虾热量为90大卡，100克可食用部分的海虾热量为93大卡。所以减肥期间想要吃虾选择后三种虾更适宜。

减肥虾应该怎么吃

芦笋虾仁早餐蛋饼

材料：熟虾仁50g 洋葱1/4个芦笋8-10根只取头部 牛奶50ml 鸡蛋4个 盐、黑胡椒粉少许 白芝麻、辣椒粉

做法：

1、虾仁放冷藏（最佳）或常温化冻，洋葱切成细圈，芦笋掰下头部备用；

2、锅内接半锅水，烧开后投入芦笋煮一分钟，捞出备用；

3、鸡蛋磕入容器，添加牛奶，撒少许盐和黑胡椒粉，搅打均匀；

4、煎锅擦干，倒入少许油，烧热后将洋葱入锅，翻炒至洋葱变软；再加入焯过水的芦笋和虾仁，一同翻炒片刻；

5、将芦笋和虾仁在锅底铺好，不要彼此重叠，接着倒入鸡蛋牛奶液，略微晃动锅子，令蛋液铺满锅底。

6、保持最小的火，盖上盖子，慢慢烘烤。直到蛋液表面全部凝固，即可出锅。吃之前可以撒一些白芝麻和辣椒粉，堪称完美！

蒜泥虾仁

材料：虾仁、生姜、橄榄油、蒜泥、干辣椒、生抽、盐、葱花。

做法：

1、水里放生姜烧开，放入虾仁汆熟捞出

2、锅里放一点点橄榄油，爆香干辣椒和蒜泥，放入水，加盐生抽，烧开浇到虾仁上，撒上葱花即可。

虾仁三宝

材料：虾仁、胡萝卜、黄瓜、料酒、橄榄油、葱姜蒜、盐。

做法：

1、虾仁用料酒腌制半小时，胡萝卜、黄瓜切滚刀块，葱姜蒜切末备用。

2、热锅，倒入少量橄榄油，油开后下入虾仁。

3、虾仁6成熟后倒入胡萝卜及黄瓜块，加入葱姜蒜末及少许盐，快速翻炒出锅。

什么人不能吃虾减肥

1、哮喘患者，刺激喉及气管痉挛。

2、虾属于发性食物，子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。

3、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜，因为含碘较多，可加重病情。

4、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜，以免发生腹痛、腹泻的状况。

5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜，因海鲜嘌呤过高，易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。

6、虾是高蛋白食物，部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状，如身上起红点、起疙瘩等等，最好不要食用小龙虾。

7、孕妇和乳母应当少吃海鲜，因为目前我国海产品的污染状况十分严重，特别是含汞量普遍超标，而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。