低gi食物减肥

作为减肥中的吃货，想一边吃一边减肥，不是没有办法的，低gi食物食谱可以让你更健康的瘦身，如果你没有听说低gi食物食谱，那就去了解吧！

低gi食物食谱是什么

低gi是不同食物在含有相同的糖，肠胃消化血糖的速度也会相应的提高，所以想要低gi就要吃高热量和含有不饱和酸丰富的植物和肉类，这保证了每天的卡路里摄入量，而不会因为低热量减肥而导致营养不良和厌食，这是一种更健康的减肥方法。

低gi是指食物的血糖指数，反映食物引起的血糖指数增加的程度。一般来说，食物的gi大于70为高GI食物，小于55为低gi食物，55~70则为中gi食物。

低gi食物食谱如何安排

三餐正常，低gi第一原则是一日三餐要正常吃，主要是维持身体的正常代谢功能，保证日常的身体所需，如果你少吃一餐在下一餐多吃，会分泌更多的胰岛素，身体更容易出现肥胖状况。

低gi主食的选择，低gi值食物减肥法第二个原则是选择低gi食物作为主食，比如选择糙米，五谷面包，最好选择gi值小于60的食物，主食一定要吃，否则会使身体新陈代谢变差，最容易发胖。

多吃高纤食物，除了吃低gi食物外，还需要多吃富含蛋白质的高纤维食物、乳制品和醋，可以平衡高gi食物引起的血糖浓度，并能减缓人体摄入营养物质的速度。

坚果类优质油脂，坚果可以提供高质量的必需脂肪酸和不饱和脂肪，如花生、核桃和杏仁，有助于降低gi值。

多吃原味的食物，饮食减肥过程中还需要多吃原味食物，因为加工过的食物，不仅添加了育肥物质，还容易控制食物分析的gi值，会影响减肥效果。

改变饮食习惯并不容易，可以从改变一天的饮食开始，慢慢地取代不健康的食物，例如：早餐喜欢喝牛奶，可以用低糖酸奶代替牛奶，至于主食，单白米是GI高的食物，添加一些糙米和藜麦来降低糖指数。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。