热量对照表
无糖乌龙茶:不含热量。
其他效果:乌龙茶具有去油解腻的功效,饭后饮用最好,但一定要是无糖的。
瘦身营养素:维生素B群
因为维生素B群跟热量代谢有直接关系,可以说是瘦身维生素,大部分维生素B群是糖类、蛋白质、脂肪,及能量代谢中所需辅酶的主要部分。
因此,当身体有足够的维生素B群就可帮助燃烧食物产生的热量,使能量被利用。不过一旦缺乏,不仅造成能量代谢过程不完整,甚至有可能回复成脂肪。
建议食物:牛奶、乳制品、糙米、胚芽、综合壳类、红肉、深色蔬菜等,想多补充的人还可每天服用一颗综合维生素B丸。
热量对照表:
◎深色蔬菜:纤维质高,热量低,100克约含热量40卡。
其他疗效:丰富的膳食纤维可促进消化。
◎牛奶:有低脂、脱脂、全脂等不同选择,200毫安约含热量80~120卡。
其他疗效:蛋白质及钙的含量丰富,发育中的美眉多喝多益。
瘦身营养素:钾
我们常说的电解质,指的就是钠、钾、氯三种离子,这些离子可以维持体内水分、体液的平衡。多数人的饮食习惯都偏咸,造成钠、氯离子偏高,钾离子偏低的情况,而下半身常常水肿也多是因为钠、钾摄取不平衡造成的。
建议食物:富含钾离子的食物有香蕉、果汁、蔬菜、豆类等,因为钾、钠、氯离子广泛存在于各种食物中,因此饮食习惯均衡、多吃蔬菜水果就能保持体内电解质的平衡。
热量对照表
◎空心菜:100克约含热量24卡。
其他疗效:深色蔬菜含有丰富维生素A、B、C,纤维质也很多。不过它属凉性食物,不宜多吃。
瘦身营养素:铬
爱吃面、饭、面包等淀粉类食物的MM,一定要认识这种矿物质。因为铬是葡萄糖的耐量因子,可以提高葡萄糖的利用率,是代谢淀粉类食物的必需成分。
同时它对平衡血糖也很重要。缺乏铬会使人体血糖浓度增加,影响脂质、蛋白质的代谢,而爱吃甜食的MM们更要怀疑自己是不是铬含量摄入不足了。
建议食物:铬在天然食物中的含量偏低,不过动物肝脏、花生、蛋类、核果、豆类、深绿色蔬菜都是铬的来源,此外啤酒酵母中铬的含量也很高。
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