4款春季减肥食谱 早春健康瘦

　　春季减肥食谱三：三杯菇

　　材料：各式菇类如：香菇、杏鲍菇、金针菇、干香菇等，九层塔，蒜，酱油或蚝油

　　做法：

　　1.蒜切末爆香。

　　2.香菇切块或条状。

　　3.干香菇先下一起爆香，然后依序倒入香菇拌炒。

　　4.不要放水，香菇会出水喔!等出水后在倒入蚝油或酱油上色。

　　5.待上色入味后最后才放入金针菇、九层塔。

　　很简单的料理，切忌不要因为干而放水，等久一点香菇会出很多水，如果再倒水水量就会过多！

　　小编点评：简单的居家料理，就算是厨艺不佳也能顺利完成的美味食品。菌菇类的减肥功效也是极好的。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。