爱美是人天性,拥有好身材也是很多人梦寐以求的愿望,有了愿望就要通过努力去实现它,而不是只想不做,这也是很多人体型肥胖的却得不到改善的重要诱因之一。虽然导致肥胖的诱因有不少,主要还是与不良生活习惯,饮食习惯有关系,尤其在饮食方面无法经得住美食诱惑,看到什么吃什么,甚至时常会出现暴饮暴食,营养摄入量过高的现象,最终导致体内脂肪大量囤积形成。若想实施减肥计划的话,饮食控制绝对是第1步,除了饮食摄入量要做好调整之外,饮食结构安排也极为重要,那么减肥吃水煮蛋会胖吗?
减肥吃水煮蛋会胖吗
鸡蛋的营养成分非常高,有很多人喜欢吃水煮蛋,喜欢它的味道,也喜欢它的清淡可口,鸡蛋中含有优质蛋白,一颗鸡蛋中大概有7克蛋白质,完全符合我们人体生理需求,摄入后更容易被吸收,利于帮助身体增长肌肉,促进新陈代谢,即使在减肥期间鸡蛋也是补充蛋白质的最佳选择,烹饪鸡蛋的主要方式选择水煮蛋,确实要比炒鸡蛋或煎鸡蛋更好一些。
鸡蛋的食用方式有很多,最常见的就是水煮蛋,一般早上起床后,不知道吃什么来一颗水煮蛋,就能满足早餐的需求,条件允许的情况下再加一杯热牛奶,就是一顿完整的早餐。不过如果有减肥计划,吃水煮蛋的时候可多吃蛋清少吃蛋黄,若要选择吃两颗或多颗水煮蛋的话,最多只吃一个蛋黄,其他的鸡蛋只吃蛋白即可,蛋黄中含有比较高的胆固醇,对于减肥者而言多吃无益。
吃鸡蛋的时候烹饪方式也极为重要,其实吃的任何食材,烹饪方式都很重要,为了提升减肥效率,避免出现热量过高问题,所有食材进行水煮或清蒸,对减肥的作用是最大的。就拿鸡蛋的营养吸收率以及消化率为例:水煮蛋是100%、炒鸡蛋则是97%、炸/煎鸡蛋是81.1%,从这个数据可以看得出,水煮蛋最容易被人体吸收消化,大概放入水果煮5分钟左右就完成,简单方便有营养。至于减肥吃水煮蛋会胖吗?只要吃法正确,控制好量,把握好烹饪方式,那是不会长胖的,反而还有辅助减肥的功效。
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水煮蛋减肥法是指15天内,以鸡蛋为主要食物、搭配极少其他食物的一种低热量饮食减肥法,称半个月内体重能减少8斤。水煮蛋高蛋白,饱腹感强,营养丰富,能帮助减肥,但是一天吃4-5个鸡蛋,并且连续吃15天,会造成体内营养素的不平衡,引起一系列的不良反应。因此,营养专家建议,最好的水煮蛋减肥法是早餐吃水煮蛋,其他两餐吃其他食物,一天1-2个,最能帮助减肥瘦身。