粗粮饭的作用

不论是注重养生还是有减肥计划的人一定知道饮食安排非常重要，如果饮食结构不做调理不做控制的话，对养生对减肥都不利，平时可以让自己饿一点，也尽可能不要让自己出现吃多吃撑的现象，对健康真的不太有利，对控制体重也不好。每天饮食安排可以适当加入一些粗粮饭，对改善亚健康是有好处的。

所谓粗粮饭就是指利用各种杂糖做的食物，烹饪方式简单，营养却非常丰富，对女性而言粗粮饭能美容养颜，同时也有控制体重，改善便秘问题的作用。本身为了健康每天饮食安排也尽可能要多元化，而粗粮饭完全符合多元化的标准，可以把多种杂粮粗粮组合在一起烹饪食物。

比如杂粮饭，完全属于减肥餐，原材料有：红豆、黑米、小米、高粱、薏米、燕麦、糙米等，根据个人口味加入适当量，下一步是将所有原材料混合，洗干净后稍稍泡两个小时左右，再倒入电饭煲内直接煮就好。它就是利用各种杂粮经过营养搭配烹饪成主食，甚至可以加多一点水煮粥，能当早餐喝粥，也能当午餐的主食，简单方便又有营养，保证营养均衡同时还能让人容易有饱腹感，有助于抑制食物总热量。粗粮饭的烹饪方式太多太多，把块茎类食物与杂粮类结合一起烹饪食物，口味更多样化，比如南瓜粗粮饭、五米杂粮饭……，把玉米、南瓜、地瓜等原材料不同搭配就能烹饪出美味且营养丰富的粗粮饭。

说实话粗粮饭的作用真的非常多，它能预防肥胖这是很多人比较看重的一点，毕竟肥胖不仅会毁了自己的形象，而且也容易增加慢性疾病的发生率。多吃粗粮饭还能预防癌症，虽然不能百分百避免，但至少发生率要比不吃粗粮饭的人更低一些，尤其是肠道癌的发生率会受到控制，同时对健脾保护胃部健康都有作用。总之一句话：粗粮饭值得拥有，每周至少安排吃三四次粗粮饭对健康是有好处的。

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