吃奶酪会发胖吗

造成肥胖的原因多与日常饮食有很大关系，平时爱吃那些容易致使人变胖的食材，比如各种油炸食品，即便选择的原材料非常有利于控制体重，可一经过油炸这种烹饪方式，热量立刻就会被提升，热量越高越容易变胖，所以尽可能把控好每天入口食物的热量，只有这样才能为控制体重，辅助减肥做好工作。在那么食材中，吃奶酪会发胖吗？

吃奶酪会发胖吗

从热量这个角度判断的话，奶酪的热量确实不低，油脂含量比较高，不过只要用量不超标，少吃一点也不会让人变胖，反而对身体有众多好处。奶酪的营养在恰好比牛奶更高，它是牛奶经过发酵形成，营养较为丰富，可以想象每10公斤牛奶才能浓缩成1公斤奶酪，含有牛奶中的一切营养成分，比如蛋白质、脂肪、磷、镁、、钙质、维生素等，尤其奶酪中的钙含量非常高，满足身体对各种营养需求，最大的优点奶酪中的乳糖成分特别低。

每周适量吃一些奶酪能促进骨骼生长，可提高骨骼质量，同时也能有预防骨质疏松的危险，对于想控制体重的人来说，偶尔吃一点奶酪其实也没关系，爱吃的话，稍控制量即可，假如不太爱吃，也可以尝试吃一些，奶酪对身体还是有保健作用的，每天控制在50g左右，基本可以保证被最大程度控制，避免有热量聚集在体内。

奶酪的种类也很多，有奶油奶酪、马苏里拉奶酪、加埃曼塔奶酷、斯提尔顿奶酪、布里奶酪……，每一种奶酪都有它独自的特点，选择任何一种自己喜欢吃的，只要有做摄入量控制，就能预防肥胖。其实身体变胖与否，并不是一种奶酪可以决定的事情，而是长期饮食结构热量控制以及摄入量控制的干预性更大一些。所以针对吃奶酪会发胖吗这个问题，答案是不确定性的，要看自己摄入量控制在什么范围，有些人真的超级爱吃奶酪，那可能会有热量超标，导致肥胖。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。