中国人吃饭讲究主食,传统观念认为没有主食就意味着没有食物。高比例的精细主食是糖的主要来源,如米饭、面条、馒头等。那么减肥如何控糖?今天一起来了解。
减肥如何控糖
主粮减半,也可以更低,如占过去的1/3,可以逐渐减少主食的摄入,或者立即将一日三餐的主食总和减少到过去的1/3。这里的主食不仅有米饭、馒头、面条,还有红薯、燕麦、土豆等粗粮。
减肥期间完全戒糖,这里的糖是指游离糖,即在饮料、酸奶、咖啡中单独添加的糖。减肥期间最好做到零糖状态,不要喝可乐、果汁、含糖酸奶、含糖咖啡、奶茶等含糖饮料,含有代糖成分的零度可乐等饮料也不推荐。许多饮料含有果糖,果糖虽然不直接导致胰岛素飙升,但其综合危害甚至比蔗糖更严重。果糖容易被过量摄入,大量果糖仍可引起胰岛素失衡和脂肪堆积。
避免食用含糖量高的水果,避免吃大量含糖量高的水果,比如吃半个西瓜,和喝糖水没什么区别。可以把洗好的西红柿、黄瓜、苹果、低糖果蔬放在客厅,让你吃饱不发胖。另外,要注意不要吃太多香蕉。一根香蕉的碳水化合物含量是40g,热量相当高。
糖是人体主要的供能物质。没有糖,人体的生理运行可能会出现问题。我们提倡的减肥方法只建议限制精制糖,但该吃的主食还是要吃,学会科学控糖可以让人更健康。
一、海鲜、肉类、豆腐、豆制品等,其主要成分是蛋白质和脂质,应采取足够的数量。
二、尽量避免摄入精制糖,尤其是白面包、白米、面食、零食、白砂糖等。
三、主食要未经精制,比如糙米黑米等全谷物,土豆和杂豆。四、少喝乳酸菌饮料、果汁等。,并喝豆浆、水、牛奶等。不加糖。
五、食物、蔬菜、蘑菇等。可以适量服用,水果也要适量服用。但是由于干果脱水,含糖量比较高,所以干果不能代替水果使用。
六、可以选择坚果和酸奶为主餐,适量,少吃或不吃奶茶、甜点等含糖量高的食物。
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作为一个糖尿病患者或者患者家人,至少会有一个概念,那就是糖尿病治疗的重点是控制血糖,只要将血糖、血压、血脂长期稳定控制在比较好的状态下,就可以控制糖尿病病情发展,延缓并发症出现,提高生活质量。而有胰岛素抵抗的糖尿病患者,应该如何做好血糖控制工作?为此,39健康网编辑采访了中山大学附属第二医院内分泌内科主任、硕士生导师李芳萍。