如何进行轻断食

除了运动，饮食在减肥话题中也占有重要地位。减肥期间怎么吃是很多人关心的问题。为了最大限度地发挥健身效果，有人发明了轻断食饮食方法。那么，怎样正确轻断食？我们一起来看看吧！

怎样正确轻断食

可以选择一周正常吃五天，剩下两天不吃，这是最好的办法。具体方法是严格控制一周两天(不连续)的热量摄入，其余五天正常进食。禁食的日子，可以选择适合自己的食物，流质食物是最好的，甚至在禁食的日子，可以带一杯牛奶、一个鸡蛋、一份蔬菜甚至一小份鱼等，总热量控制在500-600千卡以下。每周正常饮食五天，其余两天禁食。如果你真的想在斋戒日吃东西，那就认为一天就可以吃了，这样会让你不那么压抑，容易实施。由于其易于控制和可持续性，这种减肥方法受到了许多胖人的青睐。

控制热量的摄入是最好的，在轻断食期间，由于热量的控制，必须消耗的热量更少，所以我们应该选择清淡且能遮住肚子的食物。

轻食放在最上面，但也排斥重食。小憩后的几天不宜吃太多油腻的食物，尤其是零食、油腻食物、油炸食物和爆炒食物。你还是应该吃点油，但是要尽量控制。

轻断食的好处

减肥：研究表明，每周禁食2天，可以降低肥胖人群的体重、体脂率和腰臀比。经过一周科学合理的饮食限制，大部分男性会瘦5~7斤，女性会瘦3~5斤。

控制血糖：发表在《世界糖尿病杂志》上的一项研究指出，禁食是一种安全的饮食干预，有利于改善空腹血糖和餐后血糖水平。

缓解不良情绪：国外研究发现，52例慢性疼痛患者，经过两周的禁食治疗，其中80%以上的患者抑郁、焦虑症状得到缓解。

预防阿尔茨海默病：美国约翰斯·霍普金斯医学院的一项研究发现，每周禁食两天，控制热量摄入，会对大脑产生积极影响，预防阿尔茨海默病和帕金森病。

促进血液循环：发表在《上海中医药杂志》上的一项研究指出，轻度禁食可以促进血液循环，有助于增强全身血氧的供应。

降低坏胆固醇：发表在《美国临床营养杂志》上的一项研究表明，轻度禁食可以降低坏胆固醇和甘油三酯的水平，但不会影响好胆固醇的水平。

降低癌症风险：美国斯基德莫尔学院的一项研究发现，轻度禁食有助于降低氧化应激水平，而氧化应激水平与糖尿病、心脏病、癌症等慢性病的发生发展密切相关。

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