各种菜式 吃出曼妙身材

　　民以食为天，吃为最主要的。要怎么吃才能更健康同时还能让你减肥呢?不知道的话，就让小编带你走进瘦身美食天地把!让你吃出美丽!

　　小米粉粥

　　原料：小米粉、粳米各适量。

　　做法：将小米粉加适量冷水调和，将粳米粥煮沸后入小米粉糊同煮为粥。

　　功效：降脂，降压。对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞及血液循环障碍有一定的治疗作用;高脂血症病人常服也有效。

　　服法：早晚餐温热服用。

　　西红柿炒西兰花

　　1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。

　　2. 西兰花洗净并掰成小朵。

　　3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。

　　小贴士：

　　1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。

　　2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。

　　菜系及功效：减肥菜谱

　　甜辣白菜的制作材料：

　　主料：白菜500克。 配料：红干椒丝20克,姜丝5克。

　　调料：白糖,香醋,精盐,花椒,香油。

　　甜辣白菜的特色：

　　甜辣白菜主料为白菜。白菜是含有矿物质和维生素最丰富的菜之一。一般每100克大白菜中含有钙61毫克左右，铁0..5毫克以上，维生素C20毫克以上。

　　白菜所含热泪盈热量较低，大约2.5~3公斤的一棵白菜，所含的热量大约相当于0.5公斤牛奶或0.25公斤鸡蛋所含的热量。所含蛋白质较其它蔬菜高。而含脂肪的量极低，极易被人体消化吸收。

　　白菜还能通利胃肠，具有开胸除郁作用。本道菜加入红干椒丝、姜丝，其辛辣味不仅能增加独特的芳香，并带刺激性，使胃液分泌增多，促进食欲。加入白糖，使白菜甜美，色泽光亮，并香气浓郁，脍炙人口。甜辣白菜是大众化的理想减肥菜肴。

　　教您甜辣白菜怎么做，如何做甜辣白菜

　　1、白菜切成品0.6厘米宽、9.5厘米长的条，放盐腌渍1小时，取出挤净水分，再改成小段。香醋、白糖熬汁，晾凉倒入白菜段中。

　　2、炒勺放香油烧热，把花椒放入炸一下，制成花椒油晾凉备用。将干辣椒丝放入，随着油温升高，适度浸炸，见油红椒丝脆时捞出，防止变黄，制成辣味油晾凉备用。

　　将干椒丝、花椒油、辣味油等放入白菜段中，拌和均匀即可。 美味瘦身菜肴不要错过哦!

（实习编辑：何丽丽）

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