相信很多减肥的人都听说过这样一句话,“三分练七分吃”。就减肥来说,吃得对比练得勤要来得更重要。吃对了,那么减肥就事半功倍了。要是吃得不对,就很容易延长你的减肥计划,甚至让你的减肥岁月绵绵无绝期。
那么,到底该怎么吃,才是对的方法呢?当然,你可以参考很多精确计算热量的减肥餐饮计划。但很多时候,你也实在没有条件按足食谱进行,也缺乏专人指导。这时候,你需要的是一种模糊正确的饮食方式,即你也不用太精确计算卡路里,只要做到多吃某类食物,少吃另一些食物,三餐食量适中,便可以有效减脂。
三餐一定要吃
如果你要减少脂肪含量,一定要记得三餐都要吃。当然,一些以一天为一周期的轻断食方式,会叫你下午六点前吃完早餐,然后不吃东西,次日早上也不吃早餐,但这样会出现血糖不够,肌肉被消耗等情况。那么你的代谢会下降,而且工作可能因为注意力不集中而受到影响。
轻断食方式的减肥效果也比较明显,但能不能适用于自身,还要看自己身体的适应性。如果实在坚持不了,还是比较推荐三餐都吃,只要分量适中便没有问题。所谓适中的分量是控制在七八分饱便可以了。
吃什么
除了分量适中,吃什么也很重要。如果不小心摄入过多糖分和脂肪,那么分量适中的饮食也是容易导致肥胖的。反过来,如果你光吃蔬果,那么每顿都吃到十成饱,那也会让你缺乏足够的蛋白质和热量,从而容易出现精神萎靡,代谢降低,眩晕等情况。
总的来说,吃饭的时候要注意多摄取富含蛋白的食物,例如鸡蛋、牛奶、鸡胸肉、牛肉等等。很多人没有早上吃太多肉的习惯,那么每天早上吃一颗鸡蛋喝一杯牛奶还是容易做到的。如果你在减肥期间还有做增肌运动,那么一颗鸡蛋应该不够你补充,可以在别的时间再补充鸡蛋。
然后补碳水方面。这里推荐精粮和粗粮搭配。所谓精良就是饭、粉、面这些,而粗粮则有薯类、燕麦、山药、紫米、玉米等谷类,以及黄豆、青豆、红豆等豆类。为什么要精细搭配呢?因为一来粗粮更让人易饱,那样我们就能无形中减少摄入,二来是细粮经过加工后很多营养物质都流失了,吃粗粮更有营养。
三餐分配
米饭最好是中午吃,晚上不吃米饭,吃点麦片和牛奶就好,因为晚上睡觉的时候代谢率较低,就不用留过多热量在晚上了。当然,由于每顿饭都七八分饱,且糖分不高,不习惯的人就会饿。三餐之间可以吃点水果,苹果、火龙果、香蕉什么的。
什么人需要节食?
各种体脂率的人里,都有人想要减肥的。那些本身体脂率不算特别高,男性25%左右,女性30%左右的,其实不用太在意节食多少,不要暴饮暴食,且要多做运动就好。只有体重特别高的才要特别注重饮食。
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