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晚餐喝高纤低脂蔬菜汤 1个月瘦10斤

2012-07-19 08:27:0239健康网
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核心提示:仲夏时分尽管天气炎热,却是瓜果蔬菜最繁茂的季节。南瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜等瓜类不仅含有丰富的水分和纤维质,钙铁锌硒等微量元素也是非常丰富的,大多数瓜类都属于中偏寒性,因此具有很好的清热解暑、消肿瘦身效果。

  海带豆芽汤

  海带富含碘钾,能帮助减轻水肿,促进新陈代谢。胡萝卜、番茄、黄豆芽中的维生素和抗氧化物质,能加速血液循环,达到排毒养颜功效。

  材料:新鲜海带、黄豆芽、胡萝卜番茄、姜片和盐少许。

  做法:将海带洗净后与胡萝卜、番茄、姜片一同加入锅中,胡萝卜和番茄用来调味可以少放一些,煮到海带松软即可放入黄豆芽,片刻后加盐出锅即可食用。

  39减肥点评:能有效改善酸性体质的元素汤,在减肥时候长期饮用能保证基础代谢内分泌的平衡和稳定,加上钾元素能预防钠盐过高导致水肿,很适合在易出汗的夏季饮用。如果想把这道汤品作为主食,可以搭配粗粮馒头或全麦面包,以此均衡营养。

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