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这样吃粗粮 不用运动也能变瘦

2017-03-0639健康网九姑娘
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核心提示:全谷食物能帮助减肥。研究发现,女性每天摄取85克全谷物、男性每天摄取113克,可多消耗100千卡热量。(相当于快走半小时消耗的热量)。

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  最新研究成果:美国马萨诸塞州塔夫茨大学研究人员将实验人员分为两组,他们每天饮食的总能量、总脂肪、果蔬量和蛋白质摄取量差不多,唯一不同的是谷物来源。

  一组摄取全谷类食物,比如糙米全麦,另一组吃白米精面。

  研究发现,女性每天摄取85克全谷物、男性每天摄取113克,可多消耗100千卡热量。(相当于快走半小时消耗的热量)

  哪些是高纤维谷物?

  我们都知道,谷物,比如说我们每天吃的白米饭,都需要经过打磨,去皮,精制的过程。

  但是这个深加工的过程中,米也就失去了很多的高纤维和胚芽等营养物质。

  所以只有不精加工,不过度打磨的谷物,才能被称为高纤维谷物。例如糙米、全麦米、燕麦米、荞麦米、粗粒玉米等。

  每天只要把50%的主食换成高纤维全谷物,比如早晚喝杂粮粥,中午吃白米饭,每天就能多消耗100大卡!

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