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清肠减肥食谱 给你的肠道洗洗澡

2017-05-2339健康网nanako
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核心提示:大家都知道,如果肠蠕动不好,就会造成便秘,也会导致肥胖,如果要想真正的减肥,一定要清肠。清肠排毒方法有哪些?

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木耳

  凉拌黑木耳

  原料:黑木耳、红椒蒜泥、盐、鸡精胡椒粉香醋白糖

  做法:先把黑木耳放冷水或者温水里泡发开(时间够的话尽量用冷水泡发),然后在洗木耳的水中加一勺面粉,搅拌下,静置10分钟后再用流水一片片地清洗干净。把红椒去籽切成丝。清洗干净的黑木耳摘掉根部,用手撕成小片。锅上架烧开水,把黑木耳焯熟(大概两分钟左右)。接着把红椒放进焯木耳的开水烫下马上捞出。焯好后迅速放凉开水内过凉,以保持它的颜色和脆感。把焯好的黑木耳、红椒放碗里,放蒜泥、盐、鸡精、胡椒粉、香醋和一点点白糖,喜欢辣的可以加些辣油,一起搅拌均匀就可以了。

  熘鱼片

  原料:草鱼取中段1条、木耳10克、广东菜心50克、色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙,干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许。

  做法:将草鱼收拾干净,切片,沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发,洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末。 锅中倒入色拉油烧热,放入葱、姜末爆香,再加入鱼片、木耳、菜心炒匀,加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。

  彩色饭团

  原料:大米1碗、混合杂粮1袋、盐适量。

  做法:将米洗净后放入饭锅内,再混入杂粮后按照使用说明加入适量的水蒸好。根据客人口味捏成饭团即可。将千穗谷、栗子、小米等杂粮混合在一起蒸制成杂粮米饭,可以简单的增加食品中食物纤维和矿物油的含量,而且口感更好。

  芹菜炒墨鱼

  原料:芹菜150克、墨鱼150克,葱花、红椒丝、黄椒丝各少许、色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。

  做法:将芹菜择洗干净,切段;墨鱼清除内脏,洗净,切段后改花刀,用开水汆烫,沥干水分。  锅内倒入色拉油烧熟,放入葱花爆香,放入芹菜段翻炒几下,再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀,最后加入盐、鸡精调味拌匀,装盘即可。

  黑木耳豆腐排毒菜

  原料:黑木耳50g、西红柿一只、老豆腐一块、青红椒各一只、玉兰片盐、豉油、胡椒粉、花椒粉等依个人口味而定。

  做法:先将老豆腐切三角块,入油锅煎至两面金黄,出锅备用。再将西红柿切块、青红椒切片备用。黑木耳泡发后,同玉兰片共同入锅,锅内加开水,大火焯过后,汤汁留用。锅内放适量橄榄油,将青红椒片、玉兰片、黑木耳共同入锅,大火煸炒片刻,放入西红柿、豆腐片及各种调料,淋入煮玉兰片的汤汁,一同翻炒2分钟,即可出锅装盘。

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