粗纤维食物的好处

虽然人们的生活质量在不断提高中，但人们的身体条件却越来越差，没有好身体怎么能享受好生活，正因为认识到了这一点，所以大家开始注重养生。在养生计划中饮食起到重要作用，在饮食方面调理好，基本养生就成功了一半。现在生活中的饮食结构基本以精细粮食为主，通过白米饭、白面馒头补充碳水化合物提供能量，长此以往其实会对健康不利，想养生不如选择适量多吃粗纤维食物，绝对是佳选。

粗纤维食物的最大优点是能控制胆固醇，预防便秘，多吃粗纤维食物能改善肠胃功能，对治疗和预防便秘有很好的作用，而且可一定程度降低肠癌发生率。对于想管理身材的人来说，粗纤维食物也能预防肥胖，可控制体重，降低肥胖病的发生率。

我们平时吃的食物中属于粗纤维食物的有：玉米、高粱、燕麦、薯类、豆制品、杂粮粗粮，这些可作为主食食用；蔬菜类中也有含粗纤维的：油菜、芹菜、韭菜等；干果类有红枣、核桃、橄榄。每天三餐适量安排一些含纤维高的食物，能一定程度辅助改善体质，尤其是肠胃功能本身就不太好的人更要多吃粗纤维食物，能辅助起到治疗作用。

不过粗纤维食物虽然有很多好处，但也不是所有人都适合吃粗纤维食物，如果女性朋友正好在月经期、妊娠期或是刚刚经历生产，对于粗纤维食物可适量减少食用，不是不能吃，只是不要把粗纤维食物作为主要饮食结构。在这些特殊时期，女性对铁质的需求比较大，如果吃太多粗纤维食物很容易有缺铁性贫血的现象，所以要适量多吃含铁量高的食材才行。除了有特殊情况外，平时多吃含粗纤维多的食物基本是不会有什么副作用的，做好搭配，保证每天饮食营养均衡。另外平时多喝水，可提高代谢率，避免粗纤维类食物有太多食物残渣滞留在体内。

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