绿豆芽为减肥最优选
绿豆发芽过程中,部分蛋白质可分解为氨基酸、天门冬氨酸、丙氨酸、亮氨酸等氨基酸,且含量显著增加,可达绿豆原来含量的7倍之多。而维生素C、胡萝卜素、维生素B群也增加2-10倍以上,再加上每100g只有33卡,热量超低,是最优的减肥食物之一。
绿豆芽无需施肥,自己DIY简单且安全卫生。取容器体积的1/16至1/10的绿豆,清洗后浸约10小时,然后将水沥干,之后每天过水1-2次,6天即可食用。
绿豆芽最好的烹调方式以快炒最佳,因短时间旺火快炒的绿豆芽,水和其他的营养成份较不易溶出,而炒时若能再加点醋,既可使的蛋白质凝固,又可让维生素减少损失,还可除去豆腥味呢!
(责任编辑:杨淼 实习编辑:张晓琦)
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
懒人瘦身法懒人瘦身法懒人瘦身法懒人瘦身法懒人瘦身法懒人瘦身法懒人瘦身法懒人瘦身法懒人瘦身法懒人瘦身法懒人瘦身法懒人瘦身法懒人瘦身法懒人瘦身法懒人瘦身法。
你可知香薷饮?既能解暑还能消肿!
2019-05-15
这三样东西你还在吃?痛风找上门是太轻而易举
2019-04-29
宫颈癌疫苗接种年龄有讲究,什么时候打疫苗才有预防作用?
2019-04-12
乳腺增生会发展成为乳腺癌吗?
2019-04-12
郴州市第一人民医院南院三级甲等 综合医院 公立
齐齐哈尔市工交医院二级甲等 综合医院 公立
南京市第一医院三级甲等 综合医院 公立
会昌县中医院二级甲等 中医医院 民营
惠州市妇幼保健院江北分院二级甲等 妇幼保健院
吉林国健高新妇产医院三级 专科医院 特色医院