吃奶酪会胖吗?这是很多人想了解的一个问题。奶酪是目前市场上比较流行的一种奶制品,它被称为“奶中黄金”,既浓缩了牛奶的精华,又有含有乳酸菌,深受小朋友们的喜爱,但是由于小儿肥胖的发生率越来越高,这引起了很多家长们的重视,总怕吃了奶酪会长胖。那么,吃奶酪会胖吗?下面来一探究竟。
吃奶酪会胖吗
奶酪的主要原料是牛奶,通常来说,制作1千克奶酪大约需要10千克的牛奶,需要引起重视的是,奶酪的热量是比较高的,每100克可使部分热量有328千卡,其中的蛋白质含量也相对较高,每100克为25.7克,脂肪含量每100克为23.5克,除此之外,奶酪中富含钙,镁,钠,磷等矿物质元素以及维生素A,维生素B族,烟酸,泛酸等多种营养成分。
因此,在现实生活中有不少多人对于奶酪有误解,以为吃了奶酪就会长胖,其实若健康正确合理的食用奶酪是不会长胖的,奶酪也是经过发酵而来的,与酸奶一样富含乳酸菌,这种有效物质可以起到保护胃肠道健康的作用,虽然奶酪富含脂肪,但大多都是不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸,亚油酸对于降低人体脂肪还有一定的帮助,还有增加饱腹感的功效,所以只要不贪吃奶酪,是不会长胖的。同时还要注意控制好其它热量的摄入,不可以暴饮暴食。
吃奶酪会胖吗?以上就是详细的介绍,由上面的介绍可以得知,若每天食用1-2块奶酪即可补充其营养,是不会长胖的,建议在早晨吃,尤其是上学的学生和上班族,早餐时两片面包加上一片奶酪,既简单又营养,是非常不错的选择。但大家一定要注意,长期大量食用,会有长胖的风险,奶酪是高营养高热量食品,大量食用,人体摄取热量过多,无法消耗这些能量,就会在人体内堆积,加大肥胖的发生率。
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