四、吃得过咸过辣
自从楼下开了一家XX麻辣拌之后,一到饭点,九就能闻到一股浓浓的香辣味…是的,没错,坐在九斜对面的瘦子同事又点了麻辣拌。
虽然麻辣拌闻起来充满了诱惑力,但九还是拒绝的,因为重口味会带来2个问题:越吃越多,越吃越肿。
以瘦子同事吃的麻辣拌为例,虽然里面是各种蔬菜丸子面条,但在调料的加持下,原来味道60分的现在直飚90分,引诱你不断想吃,而且越吃越多…
这是因为辣可以刺激食欲,而且盐分高的食欲也可能增加食欲,一来二去,你自然就吃更多了。
吃多还不算,重口味饮食还可能带来水肿问题。偷偷地说一句,连续点了3天麻辣拌外卖之后,瘦子同事的脸已经开始有点水肿了…
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从馅料看,北方多包小枣的北京枣棕;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。