当大家提及到肥胖的时候,想必大多数的人都会联想到脂肪这个词,因为肥胖的发生就代表了过多脂肪的堆积,然而脂肪的产生和饮食方面也有着密不可分的关系,在目前的情况下,很多食物上面都已经明确的标明了无反式脂肪,那么无反式脂肪会发胖吗?
无反式脂肪会发胖吗
在这里要告诉大家的是,无反式脂肪一样会引起发胖的,要知道无反式脂肪并不是说没有脂肪,只是代表了脂肪里面不存在有害脂肪,并且这类的食物里面还含有了大量的糖类,摄入过多的话,还会引起发胖的问题,对身体健康也会造成很大的影响。
无反式肥胖会造成发胖的情况,在国际上,只要是脂肪含量没有超过零点五克以内的食物都会标注为零,所以说很多食物的包装上面都会标明反式脂肪为零,也就是无反式肥胖,但是这类的食物并不代表真的不含反式脂肪。
无反式脂肪酸并不是说没有脂肪,只是说明在脂肪里面不会存在有害脂肪,并且发胖与摄入的能量有着很大的关系,包括蛋白质与糖类,不但会取决于脂肪,因此在关注包装上面的营养成分表能量的时候,越小的话就越不会发胖。
在目前的情况下,油脂工业技术其实完全可以做出基本上不含有反式脂肪酸的蛋糕油,植物起酥油以及人造奶油等类的产品,而这些做点心饼干的油脂含有了丰富的饱和脂肪,如果多吃的话,一样会使各种慢性疾病的发生率有所增加,所以说这类的食物偶尔吃一吃就可以了,千万不要因为无反式脂肪而任意妄为的吃起来没完。
无反式脂肪会发胖吗?对于无反式脂肪有很多人并不是很了解,甚至没有听过无反式脂肪,还有部分人对于无反式脂肪没有正确的了解,要知道无反式脂肪一样会造成发胖的,所以说不可以过量的摄入,在以上有相关介绍,希望能帮到大家。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
当地时间6月16日,美国食品药品管理局(FDA)宣布,3年后将几乎全面禁用含有反式脂肪(亦称反式脂肪酸)的添加剂,要求国内食品业者逐步淘汰这种早被视为不健康、甚至致命的食品添加剂。一纸禁令,宣告了人造反式脂肪的“末日”。究竟有哪些食物含有反式脂肪?为何美国要禁反式脂肪?我国居民摄入反式脂肪情况又如何?今天食话实说栏目邀请北京大学公共卫生学院教授、中国营养学会副理事长马冠生来详细谈谈!