维生素C的作用有哪些

减肥可以吃什么？很多女生把节食作为减肥的主要方法，如果平时吃的食物减少，身体摄入维生素C的机会也会变少，，容易造成减肥后遗症。这充分说明维生素C在减肥过程中起着很大的作用。那么维生素c有利于减肥吗？一起来了解。

维生素c有利于减肥吗

维生素C在促进新陈代谢和帮助减肥方面起着重要作用。维生素C又被称作是抗坏血酸，是一种水溶性的维生素，可以起到抗氧化的作用，这意味着这种营养物质可以中和自由基，自由基会对人体细胞造成损伤。由于这种营养素是水溶性的，我们的身体无法生产或储存它。因此，为了保证我们的身体系统中始终有适量的维生素C，我们必须从日常饮食中摄取，因为缺乏维生素C会导致健康问题。

富含维生素C的食物

 橙子，大多数人都知道，橙子的维生素C含量很高，而且它的味道已经被人们认可。此外，根据最近的一项调查，橘子的香味可以缓解人们的焦虑和不安，让他们感觉更好。

草莓，对一些人来说，草莓只是一种酸甜口味的理想零食。事实上，草莓也是纤维素、镁和维生素c的良好来源。

木瓜，含有大量的维生素c，这听起来不可思议。木瓜富含维生素A、C、钾和纤维素。如果每天吃几片木瓜或者一小碟木瓜沙拉，就能获得人体每天所需的维生素C含量。

服用维生素C注意事项

不能与猪肝同时吃，维生素C很容易被氧化失活，尤其是铜离子和铁离子，会使其氧化速度加快上千倍。猪肝富含铜和铁离子。因此，同时维生素C和猪肝会使维生素C产生其他物质，这将是无效的。

不可与鸡蛋同食，富含维生素B2的牛奶被放入食物中，同时食用。维生素B2是氧化还原的，它的氧化性强于还原性。 

以上是关于维生素c的，相信大家都有一定的了解。在生活中，每个人都必须对自己的健康负责。对于体内缺乏的一些物质，最好进行相应的补充。 

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