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如何与食物建立良性关系

2008-02-27 17:05:0039健康网
核心提示:很多年以来,科学界都认为情绪性暴饮暴食是肥胖的主要元凶之一。

  科学家们推测说那些不会调解自身压力的人,更有可能暴饮暴食以求发泄,也更有可能发胖。撇开暴饮暴食的原因不说,只要你每次都能及时地认识到自己正在吃东西发泄,并且找到一个好方法阻止它继续进行,你就可以和食物建立一个友好的不发胖关系。

  很多关于情绪性进食的研究都把重点放在了如何调节压力。最新发表在美国饮食减肥协会月刊上的一个研究发现,有情绪性进食习惯的人,发胖的几率比非情绪性进食的人高出13倍。因此研究者认为是不懂调节压力让他们胖了。

  但事实上并不是所有情绪性进食的人都面临了比别人更大痛苦的,他们只是习惯性地把困难放大。不少科学家认为,压力有时候不是来自外在环境,而是来自个人性格。同一件事,完美主义者可能会比一般的人感到有压力,他们对自己如何获得别人的认可,如何把事情做好要求近乎苛刻。

如何与食物建立良性关系

  还有科学家认为情绪性进食的主要原因不是压力,而是因为刻意节食减肥造成的饥饿感褐不满足感。长期过度解释的人,一直都处于一种压抑的状态,当某一天,这种压抑状态爆发时,人们往往就会暴饮暴食以获得短期的解脱,完全顾不上体重问题了。

  那么我们该如何避免或者结束情绪性进食的习惯呢?

  避免或者结束情绪性进食,需要有良好的心态,科学合理的饮食结构,以满足自身的基本能量和营养需求。而调整好心态,不同的人适应不同的方法,比如说买一些励志的书籍来学习,或者调节心理压力的相关书籍来看一看,或者找一个专业的心理医生辅导。

  当然,减肥和维持体重的成败不仅仅与心理调节有关系,还与生活习惯有关系。为了减肥,你需要经常运动,有规律饮食,包括健康地吃早餐。

  最后,总结一下,为了与食物建立一种吃不胖的友好关系,你需要做以下事情:

  有规律地进食,饥饿的时候才吃东西,不饿了就立刻停止;选择能维持你每天所需的基本能量和营养的健康食物,避免过多高糖高脂食物,同时也要懂得偶尔吃一点自己喜欢的零食,满足口舌之欲,以免长期处于压抑的状态;找一项自己喜欢的运动方式,比如说步行,呼拉圈,球类运动等;每天都要动上1个小时以上。

(责任编辑:甘甜)

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