
4、苹果炖芦荟
材料:苹果500克,芦荟200克,白砂糖30克,冰糖15克。
做法:青苹果削皮,去核洗净,切成小块;芦荟去刺,去皮洗净,切成条状,撒上糖腌1小时;水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中,用小火加盖炖至酥软即可。
5、芦荟解毒汤
材料:芦荟200克,瘦肉200克,海带40克,生地1两,盐少许。
做法:瘦肉切片后用热水汆烫,海带洗净泡软,芦荟切小方片备用。将1000cc的水注入锅中煮开后,放入所有材料(盐除外),用小火炖煮1小时,起锅前再加少许盐调味即可。
6、芦荟玉米粒
材料:鲜玉米250克,芦荟30克,豌豆10克,胡萝卜30克,植物油15克,盐3克,味精2克。
做法:甜玉米洗净,沸水中焯一下,放凉。芦荟、胡萝卜洗净切粒。将植物油入旺火油锅中,加入甜玉米、芦荟粒、胡萝卜粒、豌豆爆炒,待熟后放盐、味精调匀即成。
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