碳水化合物是什么
碳水化合物
碳水化合物亦称糖类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。主要由碳、氢、氧所组成。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物。
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。
碳水化合物的来源
糖类、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、干果类、干豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等）等。
碳水化合物的获取
营养专家普遍认为，人们每天摄入的50%到60%的热量应来自碳水化合物。由于碳水化合物的不同，所以更多的证据表明你应慎重选择饮食。
对于简单碳水化合物，饮用牛奶和果汁，食用适量的水果是十分重要的。但食用糖和其他甜味剂会提供大量体内不需要的热量对健康有害。
对于复杂碳水化合物，应避免仅仅食用低纤维碳水化合物，淀粉（如土豆）和精加工的谷物（如白米饭，通心粉和白面包）。这些食品中的碳水化合物会被身体迅速转化为单糖。相反，应尽量多食用含大量纤维的碳水化合物。特别是豆类和全麦类食品会对人体健康有益。
简单的方法摄取含更多碳水化合物的食品。食用风干的水果、食用包含豆类且丰盛的汤、改吃全麦面包、食用黄色稻米而非白米（或在白米中混入野生稻米）。
- 吃碳水脂肪肝会好吗2023-09-18
- 低碳会导致脱发严重吗2023-07-30
- 低碳并不脱发什么意思呀2023-07-30
- 低碳后餐后血糖高吗2023-09-18
- 不吃碳水化合物2型糖尿病2023-12-20
- 2型糖尿病与碳水化合物2023-11-27
减肥专栏
- 阅读达人故事，学习成功经验
-
巷子里的猫
在最美的年纪里我要瘦下来
已经算是个资深减肥者，从大二二十岁开始减肥，只是觉得大学里美...
向TA取经 -
Katie
爱吃面包蛋糕 我这样减掉25斤
说到我的减肥故事，就一定要从我初中的时候说起，因为初中之前我...
向TA取经 -
M大叔
5个月减50斤 分享我的经验
你还记得身边那个天天嘴上喊着减肥，腰围在一圈圈增长的“减肥达...
向TA取经 -
找对减肥方法 这样做我瘦了50斤
我是从2017年二月十二号晚上十一点二十八分想要减肥的，是真...
向TA取经 -
我要证明没有谁是天生的胖子
我是从小一直胖到大的，之前算是微胖，真正胖到一发不可收拾的时...
向TA取经 -
晨曦
不想天天买大码？7个月减掉40斤
去年的4月15日，我做出了人生中最重要的决定之一：减肥。胖的...
向TA取经 -
一只草莓卷儿
瘦了才发现，谢谢你没看上胖的我
我想我经历过胖子所有经历过的事情吧。初中的时候，我的体重就有...
向TA取经 -
宋小玥
我甩掉40斤，变身亭亭玉立的少女
其实，我是这样胖起来的。高三的时候，由于是走读，迫于高考压力...
向TA取经 -
过客1993
减肥贵在坚持 小胖子练匀称身材
我从小胃口都好，比一般小孩要稍微壮实一点，也不是胖的那种！进...
向TA取经 -
采姑娘的小蘑菇
四个月减34斤 我是怎么做到的？
我不属于天生肥胖的人，在怀孕之前体重徘徊在114斤左右，胸围...
向TA取经 -
群儿
宝妈逆袭记 减肥是一种生活习惯
我是从今年4月13号开始减肥的，身高163，减肥前132，减...
向TA取经 -
辣椒
一年半减70斤 我的青春不要肥胖
减肥是一个要很强毅力的事情，当你看到周围的人能在你早早起来跑...
向TA取经 -
卢炳丞
减掉81斤 我也成为了一枚小鲜肉
我曾经是名表演艺考生，各项专业都不错，平时测验成绩都很好，但...
向TA取经 -
浩哲
总减脂102公斤 你没看错是公斤
17岁，我是个体重125公斤的胖子。到了新的学校，发现一到冬...
向TA取经 -
嵊州赵炜
减肥50斤的故事 没谁天生是胖子
我是从去年开始就变胖的，最重的时候达到了196斤。本来我有一...
向TA取经 -
伟奇伟奇哟
一年减100斤 我的六个饮食技巧
自我懂事以来，这一身晃悠悠的“外套”就如影随形的陪伴我成长。...
向TA取经 -
小爱妈妈
生完娃就是S胖子？我做一辈子辣妈
其实从万恶而又舒适的大学开始，我就成功抵达微胖界!刚入社会因...
向TA取经 -
洋洋
七个月甩肉50斤 告别失恋肥！
2007一段失败的恋情导致整个人性情大变，整个人非常消极，整...
向TA取经 -
二狗砸
减了80斤的故事 小肥肉变小鲜肉
首先，我想说的是我从小体重都比较重，因为个子也一直比较高，所...
向TA取经 -
岁月神偷
238斤到152斤 我得到毅力和健康
减肥的三个月是我永远都忘不掉的，其中的苦乐只有坚持下来了才会...
向TA取经
