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儿童肥胖症的危害与治疗

  儿童肥胖症的危害

  儿童肥胖既非简单的营养过剩,更非健壮的表现。肥胖致使脂肪在脑组织堆积过多,形成肥胖脑,使大脑沟回紧紧靠在一起,皱褶减少,大脑皮层变得光滑,神经网络发育差,智力水平降低,脑反应不敏捷;行动迟钝,肢体行动困难;进而影响小儿心理发育;同时肥胖儿因常食入过多的脂肪和热能,有可能导致其性早熟;而且儿童肥胖不驻影响其现阶段的生活、学习和健康,也是培养成年疾病的温床,埋下成年高血压心脏病动脉硬化、肿瘤、糖尿病等疾病的祸根。

  关于中国儿童期单纯性肥胖症发生的主要环境危险因素有:

  1、家长动机因素:显福、溺爱、过度喂养

  2、西方饮食模式:甜食、软饮料、快餐

  3、 不良饮食习惯:过度饮食、食物选择不科学、进食习惯不良

  4、体育运动少:运动量少、运动方式少、多静坐

  儿童肥胖症的膳食调整

  1.限制高热量、高脂肪、高糖、高胆固醇食物(肥肉、动物内脏、炸食品、奶油甜点、坚果类、冰淇淋、巧克力等)的摄入。可生食的食物尽量生食,这样热量低且营养成份高。使体内处于热量负平衡状态,以消耗体脂。

  2.限制精细主食摄入。多食糙米(糙米粉)、全麦(麦片)、玉米等。既能减少热量摄入,又可饱腹。

  3.限制食盐摄入。食盐摄入量为正常儿童的1/2,以减少水钠储留并可降低食欲。

  4.保证含蛋白质食物(鱼、瘦肉、豆类及豆制品)的摄入。以防减肥影响小儿生长发育。

  5.保证含维生素、矿物质食物(含水分多的蔬果:黄瓜、冬瓜、白萝卜、生菜、西红柿、西瓜;含纤维多的蔬菜:芹菜、竹笋、菠菜、白菜、胡萝卜、蘑菇、海带、木耳)的摄入。水分和纤维多的蔬果热量低、体积大,可增加饱腹感;促进脂肪代谢,使脂肪难以堆积。目前最新研制的一种功能独特的维生素即肉碱可减肥。肉碱可及时使体内多余的脂肪转化为热量而消耗掉,在脂肪越厚部位作用越强,减肥反弹性小。

  6.保证每日4杯-6杯水,以清理脂肪,输送营养。

  家长切记在调整肥胖儿膳食结构时,勿禁食其喜爱的食物,免得其偷吃反而造成多食。只有在能享受(限量)美味佳肴,轻松愉快的情况下,方能避免减肥反弹而奏效。

  儿童肥胖症的饮食减肥技巧

  1.少吃多餐。改变传统的三餐制模式,化整为零。一日可5餐-6餐。避免血糖骤升而使脂肪积蓄。

  2.晚餐少食。早餐多而晚餐少食,可使热量在新陈代谢旺盛的上午耗掉,以免在活动少、代谢慢的晚间使脂肪积聚体内。

  3.忌不食早餐。切忌不食早餐,中餐猛吃的做法。此外要在饥饿前进餐,以防饿极大吃。

  4.想吃东西时可先喝杯水,饭前吃水果、喝汤以获得满足感而抑制食欲。

  5.在柔缓的音乐下慢食(10次-20次/每口饭嚼),可提早产生饱腹感;先食钟爱的食物,有利于食至八分饱而离席。

  6.不吃零食。食物只在进正餐时吃,饭后立即刷牙,限制进食机会。

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