三、冬季减肥食谱：麻婆茄子杂菌
材料：灰树花50克、香菇3朵、金针菇50克、京葱5厘米、蒜和姜各半片、茄子1根、青红甜椒各半个、芝麻油1勺半、甜面酱2茶匙、豆瓣酱半茶匙、料酒1勺、酱油2茶匙、水1/3杯、鸡汤素半茶匙、藕粉1茶匙。
做法：将所有菌类食物分别按照个人喜好切小，京葱、蒜和姜都切丝，茄子和甜椒随意切块。用芝麻油热锅，放入茄子和甜椒爆炒一下再放到碟子上，然后爆香京葱、蒜和姜，放入所有材料煮熟后，加入豆瓣酱、甜面酱、料酒、酱油、鸡汤素和水调味煮一下，最后在碗中用1勺水加藕粉，搅拌后倒入锅中收干水分即可。
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冬季减肥要怎么吃？冬天，人的胃口也会越来越好，这就给减肥人群带来了很大的挑战。盲目节食不科学，快来问问专家们有什么冬季减肥食谱推荐吧！这里我们会为您解答关于冬季饮食减肥的问题，告诉你冬季怎么吃既养生又减肥。
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