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7种菌类冬季减肥食谱 营养健康养生

2012-01-08 01:32:0039健康网社区
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核心提示:菌类是目前食品中具有减肥功效的食谱之一,菌菇品种繁多,如香菇、银耳、金针菇、油菇等,都是低脂肪、富含维生素的高效减肥食物,学会巧妙吃菌类食品,不仅能清肠胃,不仅能清肠胃,还能帮助瘦身。

  六、冬季减肥食谱:杂菌忌廉汤

冬季减肥食谱:杂菌忌廉汤
冬季减肥食谱:杂菌忌廉汤。

  材料:鲍鱼菇40克、玉蕈50克、洋葱1/6个、橄榄油半勺、蒜半片、牛油5克、盐和胡椒粉少许、玉米粉半勺、牛奶半杯、水1杯半、鸡汤素半颗。

  做法:在鲍鱼菇上撒上盐、胡椒粉和玉米粉,玉蕈切小,洋葱切丝,用橄榄油如果,将鲍鱼菇放入锅中煎一下后取出。再用牛油热锅,爆炒洋葱丝,加入水和鸡汤素,煮沸后放入玉蕈煮2-3分钟,加入牛奶和鲍鱼菇,用中火煮热,最后撒入盐和胡椒粉调味即可。

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