第37期
《瘦身厨房》是39减肥的品牌栏目之一,主要内容是通过减重与营养观念的文字和食谱教导大众减肥的技巧。冬季减肥三餐要定时定量,早餐要吃好。本期瘦身厨房教大家营养早餐瘦身食谱玉米鸡蛋煎饼,含丰富蛋白质、粗纤维等营养,帮助瘦身。
本期推荐:玉米鸡蛋煎饼玉米鸡蛋煎饼的做法图集>>
玉米鸡蛋煎饼的做法
贴心叮咛:减肥不是吃得越少越好,三餐定时定量、注意饮食营养均衡,才能健康瘦身。
喜欢这道玉米鸡蛋煎饼--
  • 玉米鸡蛋煎饼
  • 滑、嫩
  • 20分钟
  • 2人份
  • 初级
  • 10分钟
  •  
  • 点击查看面粉的热量

    面粉

    40g;约140大卡

  • 点击查看鸡蛋的热量

    鸡蛋

    3个;约200大卡

  • 点击查看玉米的热量

    玉米

    半个,约80大卡

  • 点击查看荷兰豆的热量

    荷兰豆

    若干粒,约15大卡

  • 白糖少许
  • 少许

总热量:150大卡/人 - 更多热量查询查询你身体需要热量

玉米鸡蛋煎饼-减肥原理

冬季减肥,三餐应定时定量,营养均衡。玉米鸡蛋煎饼,以面粉、鸡蛋为主料,搭配玉米杂粮,制作简单、营养丰富,是不错的早餐瘦身食谱。

玉米鸡蛋煎饼含丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾及人体所需的各种氨基酸,维生素,能促进消化,帮助减肥排毒。

玉米鸡蛋煎饼-制作步骤

  1. 玉米鸡蛋煎饼的做法步骤1:准备材料

    1准备材料

    准备甜玉米棒半个,鸡蛋3个,面粉40g,荷兰豆(或毛豆)若干粒。

  2. 玉米鸡蛋煎饼的做法步骤2:取粒

    2取粒

    玉米取粒,荷兰豆(或毛豆)取粒,煮熟,再捞起滤干,备用。

  3. 玉米鸡蛋煎饼的做法步骤3:调面糊

    3调面糊

    水里加面粉搅拌均匀,再挨个加入鸡蛋拌匀。面糊应较稠,可视情况增加面粉或清水。

  4. 玉米鸡蛋煎饼的做法步骤4:加玉米

    4加玉米

    加入玉米粒和豆子,加适量糖和盐拌匀。

  5. 玉米鸡蛋煎饼的做法步骤5:煎饼

    5煎饼

    锅里加少许油,用勺子舀起面糊倒入锅里,等一面凝固后用锅铲翻面,继续煎至凝固。

  6. 玉米鸡蛋煎饼的做法步骤6:完成

    6完成

    将玉米煎饼卷起或切块食用。

营养专家点评

本期顾问:张爱玲

本期顾问张爱玲(减重个案管理师、糖尿病专职护士)

玉米鸡蛋煎饼以面粉、鸡蛋为主料,搭配玉米杂粮,营养丰富。

冬季减肥,饮食粗细搭配更健康

张爱玲:玉米鸡蛋煎饼含丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾及人体所需的各种氨基酸,维生素。玉米中的纤维素含量很高,是大米的10倍,能刺激胃肠蠕动,促进消化,帮助减肥排毒。>>查看更多减肥方法

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